|
Anadolu'dan franchising dönemi...
Haber : Sibel Atik / 27.11.2011
1980’li yılların ortalarında tanıştığımız franchising sistemi
günümüzde pek çok şirketin büyüme planlarında
ilk sırada yer alıyor. Şirketlerin büyüme isteklerine
en cazip çözüm olan ve yeni girişim yapmak isteyenler
içinse en çok tercih edilen sistemlerin başında gelen
franchising sistemi artık Anadolu’ya da sıçradı.
Zira çok değil bundan kısa bir zaman öncesine kadar
franchisingle büyümeyi planlayan şirketlerin Anadolu hedeflerini
okurken, bugün artık Anadolu’da doğan ve Türkiye’de
hatta yurt dışında franchising ile büyümeyi planlayan şirketlerin
başarı hikayelerine de tanık olmaya başladık.
Isparta’dan Elazığ’a İzmir’den Adıyaman’a kadar Türkiye’nin
dört köşesinde önceleri küçük bir atölye ya da seyyar
arabalarıyla satış yapan Anadolulu şirketler, franchising sisteminin
sihrini keşfetti ve hedeflerini büyüttüler.
Çoğu kendi yörelerinin onlara sunduğu nimetleri artık
birer iş modeline dönüştürerek Türkiye genelinde zincir kurmanın planlarını yapıyor. Aralarından bazıları Isparta’dan
Japonya’ya gül kremi ihraç ederken, kimisi de Rusya’ya kebap
restoranı açmayı planlıyor.
Türkiye, Avrupa birincisi
Kısacası Anadolu, franchising ile birlikte yeni kaplanlarını yaratıyor. Anadolulu şirketlerin franchisinge bu denli ilgi
göstermesinin bu sistemin Türkiye’de son yıllarda hızla büyümesinden
kaynaklandığını söyleyebiliriz. Rakamlar da bunu
doğrular nitelikte. Franchising’in Türkiye’de giderek yaygınlaşan bir iş modeli olarak benimsendiğini gösteren en
önemli göstergelerden biri Avrupa Franchise Federasyonu istatistikleri.
Bu istatistiklere göre, Türkiye franchise veren
marka sayısında Avrupa birincisi. Türkiye’yi bin 375 markayla
Fransa, 960 markayla Almanya izliyor.
Türkiye’de bu sistemle büyüme yolunu tercih eden şirketlerin
gayretleriyle 2010 yılını 35 milyar dolar ciro ile kapatan
franchise sektörünün beş yıllık hedefiyle Avrupa’daki bu
konumunu daha uzun yıllar koruyacağı tahmin ediliyor.
Çünkü sektör temsilcilerine göre çok değil gelecek beş yılda
sektörün pazar hacmini ikiye katlaması ise hiç de zor bir hedef
değil. İşte bu büyümenin parçası olmak isteyen Anadolu
şirketleri de gelecek planlarını franchising modeline göre şekillendiriyor.
Kapak haberimizde kısa vadede hızla zincirleşecek,
20 Anadolu şirketinin öykülerini ve sunduğu franchising
fırsatlarını okuyacaksınız.
İzmirli dönerci yurtdışında büyüyecek
Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden
biri olan döner, artık hızla zincirleşen kurumsal
bir kimliğe bürünmeye başladı. Bu atak İstanbul’da
başlayıp Anadolu’ya da yayılıyor. Kısa zamanda
hızlı bir şekilde büyümesi beklenen markalardan
biri olan Dönercibaşı, İzmirli bir firma.
1987 yılında döner sektörüne giriş yapan ve kendi
et entegre üretim tesisini kurduktan sonra ilk konsept şubesini
İzmir’in Konak ilçesinde açan Dönercibaşı, iki şubesiyle
hizmet veriyor. Yakın zamanda da İstanbul, Ankara ve Aydın’a
yeni şubeler açmaya hazırlanıyor. Serbaş Group Genel Müdürü
Ramazan Güngül, 2011 yılında İstanbul ve Anadolu’ya
franchising vermeye devam edeceklerini söyleyerek, “Tüm
Türkiye’de AVM’lerde ve çarşılarda yer almak, ayrıca Avrasya
ve Avrupa ülkelerinde de adımızı duyurmak istiyoruz” diyor.
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | Sonraki Sayfa ► | Son Sayfa ►►
|
|