Türkiye'nin en büyük un üreticilerinden biri olan Ulusoy Un, pandemiye rağmen hedef büyüttü. Lisanslı depoculuk ve yeni un fabrikası yatırımlarını devreye alan Ulusoy Un'un Yönetim Kurulu Başkanı Eren Günhan Ulusoy, "Hedefimiz şirketimizin 100. yılı olacak olan 2069'da kendi alanımızda bir dünya devine dönüşebilmek" diyor.
Levent Gökmen Demirciler
lgokmen@ekonomist.com.tr
Ulusoy Un, Türkiye ekonomisinin zor bir dönemden geçtiği bir süreçte büyümeye devam etti. 2019 yılında 50. yılını kutlayan şirket, 2019'u 3 milyar 52 milyon TL'lik ciro ile kapamıştı. Türkiye'nin en büyük un üreticisi ve ihracatçısı firmalarından biri olan Ulusoy Un, İSO500 listesine göre Türkiye'nin en büyük 500 sanayi kuruluşu arasında 380. firması olurken net satışlarda ise Türkiye'nin 101. firması olarak yerini aldı.
Türkiye'nin en büyük 500 şirketinin açıklandığı Capital dergisinin “500 büyük şirket” araştırmasına göre Ulusoy Un, 3 milyar 52 milyon TL konsolide cirosuyla 2018 yılına göre listede 11 sıra yükselerek 144. oldu.
Araştırmaya göre Samsun'un en büyük şirketi olan Ulusoy Un, Türkiye'deki gıda-içecek alanında faaliyet gösteren şirketler arasında ise 10. sırada bulunuyor. Ulusoy Un Yönetim Kurulu Başkanı Eren Günhan Ulusoy ile şirketi ve yatırımlarını konuştuk.
Kısaca şirketinizin kuruluş hikayesini anlatır mısınız?
Şirketimizin kurucusu ve onursal başkanı, babam Sayın Fahrettin Ulusoy'dur. Babam, 1969'da iş hayatına Ulusoy Gıda şirketini kurarak ilk adımı attı. 1980-86 yılları arasında artan ticaret hacmi ile Ulusoy Gıda, Karadeniz sahil kesiminde en etkili gıda ve ihtiyaç maddeleri dağıtım ve pazarlama şirketi haline geldi.
İş hayatına başladıktan sonra “Bir gün un fabrikası sahibi olmalıyım hayali” 1986-88 yılları arasında Hasan Usta Un'a ortaklık ile un sektörüne üretim kanadından girdi.
8 Ocak 1991'de 180 ton/gün buğday işleme kapasiteli un fabrikası Samsun'da üretime başladı. Şirketin 2000'li yıllardan itibaren büyümesi, ihracat-ithalat faaliyetleriyle hızlandı. İlerleyen yıllarda bunlara dış ticaret de eklendi.
Şirkette ikinci kuşak yöneticisiniz. Yönetime geçtiğinizden bu yana şirketinizde ne gibi yatırımlar yaptınız?
Temmuz 2003'te şirketimizde ihracat bölümünde çalışmaya başladım. 2008 yılında genel müdürlük görevine, 2010 yılında icra kurulu başkanlığına getirildim.
2014 yılı sonunda birincil halka arzımızı gerçekleştirdik ve kurumsal bir yapıya geçiş yaptık. 2015 yılında, 34 yaşındayken yönetim kurulu başkanlığına seçildim. Tarımda önemli bir adım olan lisanslı depoculuk alanında 2015 yılında yüzde 100 Ulusoy Un iştiraki
olan ULİDAŞ Tarım Ürünleri Lisanslı Depoculuk Sanayi ve Ticaret A.Ş'yi kurduk. Çorum Alaca ve Yozgat Sorgun'daki lisanslı depolarımız tarım sektörümüze hizmet vermeye devam ediyor. 2019 yılını 3 milyar TL'nin üzerinde bir ciro ile kapattık.
Şirketimizin satış hasılatı, bir önceki yıla göre yüzde 2,3 artarak 3 milyar 52 milyon TL oldu. Aralık 2019'da Samsun'da 1800 ton/gün kapasiteli fabrikamızın 600 ton/gün kapasiteli ilk fazını işleme aldık. Böylece Çorlu ve Samsun'daki fabrikalarımızdan birlikte 3. Fabrikamız da üretime başladı ve 900 ton/gün kapasitemizi, 1500 ton/gün kapasiteye çıkardık.
Şirketimiz, geçtiğimiz yıl 50. yılını kutladı. Ulusoy Un olarak 50. yıl sloganımızı oluştururken ilerlemenin ancak değişim ile mümkün olabileceği görüşünde birleştik ve sloganımızı “Gelenekten Geleceğe” olarak belirledik. Değişimlere hızlıca adapte olabiliyoruz.
Değişimleri önce kendi kurum kültürümüzde değerlendirip bu doğrultuda uygulamaya alıyoruz. 100. yılda da hedefimiz, Türkiye gibi önemli bir tarım ülkesinden, küresel alanda etkili bir tarımsal sanayi şirketi olabilmek.
Yeni yatırımlarınızı 100. Yıl hedefiniz doğrultusunda yapıyorsunuz
Evet. Bu amaç doğrultusunda, dünyada tahıl ticaretinin kalbinin attığı İsviçre merkezli 2018'de kurduğumuz şirketimiz Rolweg SA ile küresel ticaret hacmimizi en üst düzeye çıkarma yolunda yeni bir adım attık. Alfaway pazarlama şirketimizle ise, Türkiye pazarındaki derinliğimizi artırmayı hedefledik.
Diğer bir yatırım alanımız ise “hububat barajı” olarak tabir edilen lisanslı depoculuk oldu. Tarımda bir nevi reform başlatan lisanslı depoculuk sayesinde çiftçi, tüccar ve sanayici arasındaki bağ kuvvetleniyor. Yatırım planlarımızı hayata geçirmek için seçtiğimiz dönemlere baktığımızda büyük risk aldığımızı görüyorum.
Çorum/Alaca ve Yozgat Sorgun'da lisanslı depoculuk alanındaki büyük yatırımlarımız bölgelerimizdeki çiftçiye güvenilir ve sağlıklı koşullarda ürünlerini muhafaza etme konusunda hizmet sunarken, aynı zamanda ülke tarımında modernizasyon ve dijitalleşme hareketinin önemli bir parçası olma özelliğini taşıyorlar. Amacımız, şirketimizin 100. yılı olacak 2069'da kendi alanımızda bir dünya devine dönüşebilmek.
Pandemi döneminde ihracatta nasıl bir değişim oldu?
2020 yılı ilk çeyreğine baktığımızda yurtdışı satış gelirlerimizin geçtiğimiz yılın aynı dönemine göre yüzde 57 artış gösterdiğini, toplam satışlardaki payının ise yüzde 80'e ulaştığını görmekteyiz. İstikrarlı büyüme politikası çerçevesinde bulunduğumuz pazarlardaki pazar payımızı artırmaya devam ediyoruz.
Yeni yatırımlarınız olacak mı?
Büyümemiz devam ediyor. Samsun'daki yeni fabrika yatırımımızın ilk fazını Aralık 2019'da faaliyete geçirmiştik. 600 ton/gün kapasiteli bu ilk kısım özellikle pandemi sürecinde talebin arttığı un üretiminde önemli işe imza attı ve yüzde 90'ın üzerinde bir kapasite ile üretim sağlamaktadır. Yeni tesisimizin ikinci fazını ise yılın 3. çeyreği içerisinde tamamlayıp devreye almayı planlıyoruz.
Bu dönemde elde edeceğimiz kapasitemiz, bir yıl öncekine göre iki kat artmış olacak. Piyasadaki gözlemlerimiz ve planlamalarımız çerçevesinde 3. ve son kısmı da yatırım programımıza dahil edip, 2021 yılının sonuna kadar tamamlamayı hedefliyoruz. Aynı zamanda lisanslı depo alanında da yatırımlarımıza devam edeceğiz.
Levent Gökmen Demirciler
lgokmen@ekonomist.com.tr
Ulusoy Un, Türkiye ekonomisinin zor bir dönemden geçtiği bir süreçte büyümeye devam etti. 2019 yılında 50. yılını kutlayan şirket, 2019'u 3 milyar 52 milyon TL'lik ciro ile kapamıştı. Türkiye'nin en büyük un üreticisi ve ihracatçısı firmalarından biri olan Ulusoy Un, İSO500 listesine göre Türkiye'nin en büyük 500 sanayi kuruluşu arasında 380. firması olurken net satışlarda ise Türkiye'nin 101. firması olarak yerini aldı.
Türkiye'nin en büyük 500 şirketinin açıklandığı Capital dergisinin “500 büyük şirket” araştırmasına göre Ulusoy Un, 3 milyar 52 milyon TL konsolide cirosuyla 2018 yılına göre listede 11 sıra yükselerek 144. oldu.
Araştırmaya göre Samsun'un en büyük şirketi olan Ulusoy Un, Türkiye'deki gıda-içecek alanında faaliyet gösteren şirketler arasında ise 10. sırada bulunuyor. Ulusoy Un Yönetim Kurulu Başkanı Eren Günhan Ulusoy ile şirketi ve yatırımlarını konuştuk.
Kısaca şirketinizin kuruluş hikayesini anlatır mısınız?
Şirketimizin kurucusu ve onursal başkanı, babam Sayın Fahrettin Ulusoy'dur. Babam, 1969'da iş hayatına Ulusoy Gıda şirketini kurarak ilk adımı attı. 1980-86 yılları arasında artan ticaret hacmi ile Ulusoy Gıda, Karadeniz sahil kesiminde en etkili gıda ve ihtiyaç maddeleri dağıtım ve pazarlama şirketi haline geldi.
İş hayatına başladıktan sonra “Bir gün un fabrikası sahibi olmalıyım hayali” 1986-88 yılları arasında Hasan Usta Un'a ortaklık ile un sektörüne üretim kanadından girdi.
8 Ocak 1991'de 180 ton/gün buğday işleme kapasiteli un fabrikası Samsun'da üretime başladı. Şirketin 2000'li yıllardan itibaren büyümesi, ihracat-ithalat faaliyetleriyle hızlandı. İlerleyen yıllarda bunlara dış ticaret de eklendi.
Şirkette ikinci kuşak yöneticisiniz. Yönetime geçtiğinizden bu yana şirketinizde ne gibi yatırımlar yaptınız?
Temmuz 2003'te şirketimizde ihracat bölümünde çalışmaya başladım. 2008 yılında genel müdürlük görevine, 2010 yılında icra kurulu başkanlığına getirildim.
2014 yılı sonunda birincil halka arzımızı gerçekleştirdik ve kurumsal bir yapıya geçiş yaptık. 2015 yılında, 34 yaşındayken yönetim kurulu başkanlığına seçildim. Tarımda önemli bir adım olan lisanslı depoculuk alanında 2015 yılında yüzde 100 Ulusoy Un iştiraki
olan ULİDAŞ Tarım Ürünleri Lisanslı Depoculuk Sanayi ve Ticaret A.Ş'yi kurduk. Çorum Alaca ve Yozgat Sorgun'daki lisanslı depolarımız tarım sektörümüze hizmet vermeye devam ediyor. 2019 yılını 3 milyar TL'nin üzerinde bir ciro ile kapattık.
Şirketimizin satış hasılatı, bir önceki yıla göre yüzde 2,3 artarak 3 milyar 52 milyon TL oldu. Aralık 2019'da Samsun'da 1800 ton/gün kapasiteli fabrikamızın 600 ton/gün kapasiteli ilk fazını işleme aldık. Böylece Çorlu ve Samsun'daki fabrikalarımızdan birlikte 3. Fabrikamız da üretime başladı ve 900 ton/gün kapasitemizi, 1500 ton/gün kapasiteye çıkardık.
Şirketimiz, geçtiğimiz yıl 50. yılını kutladı. Ulusoy Un olarak 50. yıl sloganımızı oluştururken ilerlemenin ancak değişim ile mümkün olabileceği görüşünde birleştik ve sloganımızı “Gelenekten Geleceğe” olarak belirledik. Değişimlere hızlıca adapte olabiliyoruz.
Değişimleri önce kendi kurum kültürümüzde değerlendirip bu doğrultuda uygulamaya alıyoruz. 100. yılda da hedefimiz, Türkiye gibi önemli bir tarım ülkesinden, küresel alanda etkili bir tarımsal sanayi şirketi olabilmek.
Evet. Bu amaç doğrultusunda, dünyada tahıl ticaretinin kalbinin attığı İsviçre merkezli 2018'de kurduğumuz şirketimiz Rolweg SA ile küresel ticaret hacmimizi en üst düzeye çıkarma yolunda yeni bir adım attık. Alfaway pazarlama şirketimizle ise, Türkiye pazarındaki derinliğimizi artırmayı hedefledik.
Diğer bir yatırım alanımız ise “hububat barajı” olarak tabir edilen lisanslı depoculuk oldu. Tarımda bir nevi reform başlatan lisanslı depoculuk sayesinde çiftçi, tüccar ve sanayici arasındaki bağ kuvvetleniyor. Yatırım planlarımızı hayata geçirmek için seçtiğimiz dönemlere baktığımızda büyük risk aldığımızı görüyorum.
Çorum/Alaca ve Yozgat Sorgun'da lisanslı depoculuk alanındaki büyük yatırımlarımız bölgelerimizdeki çiftçiye güvenilir ve sağlıklı koşullarda ürünlerini muhafaza etme konusunda hizmet sunarken, aynı zamanda ülke tarımında modernizasyon ve dijitalleşme hareketinin önemli bir parçası olma özelliğini taşıyorlar. Amacımız, şirketimizin 100. yılı olacak 2069'da kendi alanımızda bir dünya devine dönüşebilmek.
Pandemi döneminde ihracatta nasıl bir değişim oldu?
2020 yılı ilk çeyreğine baktığımızda yurtdışı satış gelirlerimizin geçtiğimiz yılın aynı dönemine göre yüzde 57 artış gösterdiğini, toplam satışlardaki payının ise yüzde 80'e ulaştığını görmekteyiz. İstikrarlı büyüme politikası çerçevesinde bulunduğumuz pazarlardaki pazar payımızı artırmaya devam ediyoruz.
Yeni yatırımlarınız olacak mı?
Büyümemiz devam ediyor. Samsun'daki yeni fabrika yatırımımızın ilk fazını Aralık 2019'da faaliyete geçirmiştik. 600 ton/gün kapasiteli bu ilk kısım özellikle pandemi sürecinde talebin arttığı un üretiminde önemli işe imza attı ve yüzde 90'ın üzerinde bir kapasite ile üretim sağlamaktadır. Yeni tesisimizin ikinci fazını ise yılın 3. çeyreği içerisinde tamamlayıp devreye almayı planlıyoruz.
Bu dönemde elde edeceğimiz kapasitemiz, bir yıl öncekine göre iki kat artmış olacak. Piyasadaki gözlemlerimiz ve planlamalarımız çerçevesinde 3. ve son kısmı da yatırım programımıza dahil edip, 2021 yılının sonuna kadar tamamlamayı hedefliyoruz. Aynı zamanda lisanslı depo alanında da yatırımlarımıza devam edeceğiz.
EN ETKİN İŞ İNSANLARINDAN
Ekonomist dergisinin 8 yıldır gerçekleştirdiği ve Anadolu’nun önde gelen iş insanlarını sıraladığı “Anadolu’nun En Etkin 50 İş insanı” 2020 araştırmasında Ulusoy Un Onursal Başkanı Fahrettin Ulusoy, Anadolu’nun en etkin 44. iş insanı oldu. Geçen yıl da listede yerini alan Ulusoy, aynı zamanda Samsun’dan listeye giren tek iş insanı unvanını elinde bulunduruyor.
