Buğdayın sürdürülebilirliği için işbirliği yapan Eti Burçak ve WWF-Türkiye, 'Türkiye'nin Buğday Atlası'nı hazırladı.
WWF-Türkiye Genel Müdürü Tolga Baştak buğdayın artan nüfusa karşılık azalan kaynaklarla gıda güvenliği açısından ön plana çıktığını söyledi.
ETİ İcra Kurulu Başkanı Hakan Polatoğlu ise, “Buğday Atlası ile Türkiye'nin buğday çeşitliliğini öne çıkarmayı, yerel buğday çeşitlerinin karşı karşıya bulunduğu tehlikelerle ilgili farkındalık yaratmayı amaçlıyoruz” diye konuştu.