Listenin zirvesinde 1 Türk tatlısı yer alırken, ilk 10’da toplam 3 Türk tarifi kendine yer buldu. İlk 100 tatlı arasında toplam 7 Türk tatlısı bulunuyor. İşte ilk 10 ve en iyiler listesine giren 7 Türk tatlısı:
1
Antakya künefesi / Türkiye
<p>Listenin zirvesinde Antakya künefesi yer alıyor. Taste Atlas, "<span style="background-color:rgb(255,255,255);color:rgb(41,41,41);">Bu nefis tatlı, 2006 yılında Coğrafi İşaret Koruma Sertifikası'nı aldı" notunu da eklemiş. </span></p>
2
Cornish kaymaklı dondurması / İngiltere
3
Gelato al pistacchio / İtalya
4
Strudel (Trentino-Alto Adige) / İtalya
5
Gaziantep baklavası / Türkiye
<p>İlk 10'a giren bir diğer tarif de Gaziantep Baklavası. Taste Atlas, "<span style="background-color:rgb(255,255,255);color:rgb(41,41,41);">Aslen Osmanlı mirası olan baklava, 15. yüzyıldan 19. yüzyıla kadar Osmanlı sultanlarının ana ikametgahı olan Topkapı Sarayı'ndaki pastacıların en büyük eserlerinden biri olarak kabul edilir" notunu düşmüş. </span></p>
6
Fıstıklı sarma / Türkiye
<p>Fıstıklı sarma da 6. sıradan ilk 10'a girdi. </p>
7
Tembleque / Porto Riko
8
Sweet crêpes (Crêpes sucrées) / Fransa
9
Tinginys / Litvanya
10
Pão de Ló de Ovar / Portekiz
11
21. sırada Maraş dondurması
<p>Taste Atlas, "Türk dondurmasının kökeninin Maraş kentine dayandığı kabul edilir; adını da buradan alır. Onu diğer dondurma türlerinden ayıran en belirgin özellikler ise erimeye karşı yüksek direnci ile oldukça yoğun ve çiğnenebilir (sakızımsı) dokusudur" notunu düşmüş. <br> </p>
12
45. sırada fırın sütlaç var
<p><strong>Dünyanın en iyi 100 tarifi arasına giren bir diğer Türk tarifi fırın sütlaç oldu. </strong></p><p>Taste Atlas, "Bu Türk mutfağına özgü fırınlanmış sütlaç, su, süt, şeker, pirinç ve pirinç unu ile hazırlanır. Basit ve hafif bir tatlı olan sütlacın kökenlerinin Osmanlı mutfağına dayandığı söylenir" diyor. </p>
13
70. sırada kazandibi var
<p>En iyiler listesine giren bir diğer Türk tarifi de kazandibi.</p><p>Taste Atlas, tarifinin geçmişinin Osmanlı dönemine kadar uzandığını yazmış. </p>
14