Doğu Anadolu Bölgesi'nde karasal iklimin etkili olduğu iller arasında yer almasına rağmen mikroklima özelliğiyle öne çıkan Erzincan'da, kış aylarında da açık alanda sebze üretimi yapılabiliyor.
1 Kışlık sebze üretimi devam ediyor
Seracılığın yaygın olarak yapıldığı kentte, mikroklima etkisi sayesinde açık alanda da kışlık sebze üretimi devam ediyor. Aralık ayında brokoli, karnabahar ve mor lahana ekili tarlalarda hasat sürerken, üreticiler yazlık ürünlerin ardından kışlık sebzelerle tarlalarını değerlendiriyor.
2 "İlimizde 20 bin dekar arazide sebze üretimi gerçekleştiriliyor"
İl Tarım ve Orman Müdürü Alper Koçaker, AA muhabirine, aralık ayının sonlarında mor lahana ekili tarlada hasadın sürdüğünü söyledi.
Koçaker, "Erzincan'da yoğun miktarda açık alanda, tarlada sebze üretimi de gerçekleştiriliyor. Bu kapsamda ilimizde 20 bin dekar arazide sebze üretimi gerçekleştirilmekte." ifadelerini kullandı.
3 "Çiftçilerimiz yeni denemeler gerçekleştiriyor"
Koçaker, "2025 yılında biz Erzincan'da 65 bin ton tarlada domates, 15 bin ton salatalık, 10 bin ton biber, 10 bin ton karpuz ve 2 bin ton da taze fasulye üretimi gerçekleştirdik. Tabii üretimlerimiz bununla sınırlı değil. Önder çiftçilerimiz birtakım yeni denemeler gerçekleştiriyor ve şu an bugün bu denemelerden birini ziyaret ettik. Arkamızda mor lahana tarlası görmektesiniz. Ergan köyü sınırları içerisinde Yavuz Selim Yeniçeri adlı üreticimiz tarafından ekimi gerçekleştirilen mor lahananın hasadını gerçekleştiriyoruz. Sadece mor lahana değil, bununla birlikte brokoli ve karnabahar üretimi de gerçekleştirildi." açıklamalarında da bulundu.
4 "Bu ürünler ikincil üretim olarak ekildiler"
Koçaker, Erzincan'ın mikroklima, iklim özelliğinden en üst düzeyde faydalanmak için gayret sarf ettiklerini belirterek, "Bu ürünler bu yıl, bu tarladan hasat edilmiş ilk ürünler değil. Bu ürünler ikincil üretim olarak ekildiler." dedi.
5 "En kısa sürede market raflarına taşıyacağız"
Alper Koçaker, "Yazın arpa hasadını takiben mor lahana ekimi üreticimiz tarafından gerçekleştirildi. İnşallah bu tarlalarda ekilen ürünleri biz en kısa sürede market raflarına taşıyacağız. Yazlık sebze üretimi kadar kışlık sebzelerin üretimini de önemsiyoruz ve bu iklim, mikroklima avantajımızı Erzincan'ın tarımının, sebze üretiminin gelişmesi için kullanmaya devam edeceğiz." ifadelerini de kullandı.
6 "Hasada devam ediyoruz"
Yeniçeri, "Şu ana kadar 20 dekarlık arazide 20 ton ürün hasat ettik. Hasat etmeye de devam ediyoruz. Bir o kadar daha ürün alırız. Kar yağarsa belki karnabahar ve brokolide hasada devam edemeyebiliriz ama mor lahana da hasada devam edebiliriz. Mor lahana kış şartlarına uyuyor." dedi.
7 "Seneye daha çeşitli ürünler üreteceğiz"
Yeniçeri ayrıca, "Ürünlerimizin de inşallah büyük marketlere satışını gerçekleştireceğiz. Erzincan’da yalnızca yazlık değil, kışlık da sebze ürünlerimizi yetiştirebiliyoruz. Aralık ayının sonlarına gelmemize rağmen kar yağışı olmadığından kışlık da ürünlerimizi hasat edebiliyoruz. Bu sene kışlık üretimimizden memnun kaldığımız için seneye de daha çeşitli ürünlerimizle üretim yapmaya çalışacağız." diye de ekledi.
