Ekonomist
  • GÜNCEL
    • Kapak Konusu
    • Son Dakika
    • Haberler
    • Dünya
    • Video Galeri
    • Şirketler
    • Çalışma Hayatı ve Sosyal Güvenlik
    • Kulis
    • Dosya
    • Yatırımcı Köşesi
    • Üniversitelerden
  • Altın Fiyatları
  • Piyasalar
    • Altın
    • Bes
    • Borsa
    • Finans
  • Araştırmalar
  • Girişim / Kobi
  • Sektörler
    • Eğitim
    • Enerji
    • Gıda
    • Holdingler
    • Emlak
    • Medya
    • Otomotiv
    • Perakende
    • Teknoloji
    • Tekstil
    • Turizm
    • Yönetim / Kariyer
  • Etkinlikler
  • YAZARLAR
    • Aram Ekin Duran
    • Abdülkadir Kahraman
    • Ayşegül Sakarya Pehlivan
    • Aysun Karabıyık Sarıkaya
    • Burcu Tuvay
    • Ceren Oral
    • Dr. Orhan Karaca
    • Talat Yeşiloğlu
    • Gözde Yeniova
    • Levent Gökmen
    • M. Fatih Köprü
    • Özlem Bay Yılmaz
    • Servet Topaloğlu
    • Sibel Atik
    • Talip Yılmaz
Sonuç yok
Bütün sonuçları gör
  • GÜNCEL
    • Kapak Konusu
    • Son Dakika
    • Haberler
    • Dünya
    • Video Galeri
    • Şirketler
    • Çalışma Hayatı ve Sosyal Güvenlik
    • Kulis
    • Dosya
    • Yatırımcı Köşesi
    • Üniversitelerden
  • Altın Fiyatları
  • Piyasalar
    • Altın
    • Bes
    • Borsa
    • Finans
  • Araştırmalar
  • Girişim / Kobi
  • Sektörler
    • Eğitim
    • Enerji
    • Gıda
    • Holdingler
    • Emlak
    • Medya
    • Otomotiv
    • Perakende
    • Teknoloji
    • Tekstil
    • Turizm
    • Yönetim / Kariyer
  • Etkinlikler
  • YAZARLAR
    • Aram Ekin Duran
    • Abdülkadir Kahraman
    • Ayşegül Sakarya Pehlivan
    • Aysun Karabıyık Sarıkaya
    • Burcu Tuvay
    • Ceren Oral
    • Dr. Orhan Karaca
    • Talat Yeşiloğlu
    • Gözde Yeniova
    • Levent Gökmen
    • M. Fatih Köprü
    • Özlem Bay Yılmaz
    • Servet Topaloğlu
    • Sibel Atik
    • Talip Yılmaz
Sonuç yok
Bütün sonuçları gör
Ekonomist
Sonuç yok
Bütün sonuçları gör
Anasayfa Fatoş Bozkuş

Metro’dan üçüncü sürdürülebilir balıkçılık projesi

6 Eylül 2017 | 12:00:19
Fatoş Bozkuş
A A
0
Son Güncellenme: 05 Eylül 2017 | 22:24:40
Metro’dan üçüncü sürdürülebilir balıkçılık projesi
Facebook ile paylaşTwitter ile paylaşWhatsApp ile Paylaş

Sağlık için balık tüketmek gerektiğini tüm doktorlar söylüyor. Ancak dünyada kişi başı balık tüketimi yılda 26 kilo iken Türkiye’de bu 10 kiloyu bulmuyor.

FATOŞ BOZKUŞ 
fbozkus@ekonomist.com.tr

Ticarileştirilebilen balık çeşidimiz ise çok az. Bilinçsiz avlanma balık popülasyonunu olumsuz etkiliyor. 2010’da Türkiye’nin ilk sürdürülebilir balıkçılık projesi olan ‘Kızına Bak Anasını Al’ı, 2012’de ‘Palamutlar Nerede?’ projelerini gerçekleştiren Metro Toptancı Market, sürdürülebilir balıkçılıkta yeni adımlar atıyor.

Şirket, 572 kooperatifin yer aldığı Su Ürünleri Kooperatifi Merkez Birliği ile hayata geçirdiği yeni proje kapsamında balığı bu kooperatiflerden tedarik etmeye başlıyor.

Metro Toptancı Market Genel Müdürü Kubilay Özerkan, bu satın alma süreci sayesinde ağdan tabağa uzanan tüm sürecin izlenebilir olacağını söylüyor. Özerkan, “Proje kapsamında, boy ve avlanma dönemi yasaklarına uygun şekilde çalışan balıkçılardan alım kural dışı balıkçılığın önlenmesi için çaba gösteriyoruz” diye konuşuyor.

Metro’larda reyonlarda yer alan QR kodlar ile balığın yolculuğunu izlemeyi mümkün kıldıklarını da sözlerine ekleyen Özerkan, yakın zamanda deniz suyu analizlerinin de bu QR kodlar okutularak görülebileceğinden bahsediyor.

Peki balıkçılık konusunda projeler geliştiren Metro’nun balık ticareti çok mu büyük? Aslında şirketin cirosu içinde balık satışları sadece yüzde 1,5 pay alıyor. Ama buna rağmen, Kubilay Özerkan, Türkiye’nin en çok balık satan marketi olduklarını söylüyor.

Sırasıyla en çok çipura, levrek ve somon satışı gerçekleştirdiklerinin altını çizen Özerkan, konuşmasını şöyle sürdürüyor: “Kurulduğumuz günden bu yana balık reyonlarının yatırım maliyeti 41 milyon TL. 33 mağazada balık reyonu mevcut. Mağazalarımızda balıktan sorumlu yaklaşık 200 kişiye istihdam

Etiketler: balık yağıFatoş BozkuşMetro Toptancı MarketQR kodlarıSağlık
PaylaşımTweetGönder

Benzer Haberler

Marka işbirliklerini 2019’da daha da artıracak
Fatoş Bozkuş

Marka işbirliklerini 2019’da daha da artıracak

12 Şubat 2019
Castrol pozitif değişimi nasıl ileriye taşıyacak?
Fatoş Bozkuş

Castrol pozitif değişimi nasıl ileriye taşıyacak?

5 Şubat 2019
Prida Ödülleri sahiplerini buldu
Fatoş Bozkuş

Prida Ödülleri sahiplerini buldu

4 Şubat 2019
Yeni reklam filmiyle showroom’lar hareketlendi
Fatoş Bozkuş

Yeni reklam filmiyle showroom’lar hareketlendi

1 Şubat 2019
Türkiye’deki uygulamaları diğer ülkelere taşıyacak
Fatoş Bozkuş

Türkiye’deki uygulamaları diğer ülkelere taşıyacak

24 Ocak 2019
Hedef, çay üretiminde sürdürülebilirlik
Fatoş Bozkuş

Hedef, çay üretiminde sürdürülebilirlik

23 Ocak 2019

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Haftanın Öne Çıkanları

12 Mart’ta başlıyor: Pay piyasaları işlem esaslarında değişiklik
Borsa

12 Mart’ta başlıyor: Pay piyasaları işlem esaslarında değişiklik

5 Mart 2021

Borsa İstanbul, belirlenmiş istisnalar kapsamında teminat almaksızın alım emri kabul edilebilmesine yönelik hükümleri, bireysel yatırımcı için sadece Yıldız Pazar, yatırım...

Daha fazla oku

Piyasalarda gün ortası

Altın fiyatları için son beklentiler neler? 7 analist değerlendirdi

Jeep, Cherokee ismini değiştirecek mi? CEO’dan açıklama var

2021’in ikinci halka arzı: Borsada gong Turk İlaç için çaldı

Satın almak için tıklayın

Abone olmak için tıklayın


Son Haberler

Tarihte bir ilk: Papa Franciscus Bağdat’ta

Tarihte bir ilk: Papa Franciscus Bağdat’ta

5 Mart 2021
BIST 100 hisselerinin teknik analizi (16.1.2021)

BIST 100 hisselerinin teknik analizi (5.3.2021)

5 Mart 2021
Marmarabirlik ortaklarına 10 Mart’ta 75 milyon lira ödeyecek

Marmarabirlik ortaklarına 10 Mart’ta 75 milyon lira ödeyecek

5 Mart 2021
Sokağa çıkma yasağı ne zaman? Kısıtlama ne zaman başlıyor?

Hafta sonu sokağa çıkma yasağı hangi illerde kalktı?

5 Mart 2021

Dünya Haberleri

Tarihte bir ilk: Papa Franciscus Bağdat’ta
Dünya

Tarihte bir ilk: Papa Franciscus Bağdat’ta

Katoliklerin ruhani lideri Papa Franciscus'u taşıyan uçak Irak’ın başkenti Bağdat’a indi. Papa Franciscus’u havalimanında Irak Başbakanı Mustafa el-Kazımi resmi törenle...

5 Mart 2021
‘En büyük endişemiz’ demişti: Elon Musk’tan elektrikli araç hamlesi
Dünya

‘En büyük endişemiz’ demişti: Elon Musk’tan elektrikli araç hamlesi

Elektrikli otomobil üreticisi Tesla'nın sahibi Elon Musk, hammadde sıkıntısı içine düşmemek için hızlı davranarak elektrikli araçlar için gerekli olan hammadde...

5 Mart 2021
Biden’ın 1,9 trilyon dolarlık ekonomik destek paketi Senatoda
Dünya

Biden’ın 1,9 trilyon dolarlık ekonomik destek paketi Senatoda

ABD Başkanı Joe Biden'ın yeni tip koronavirüse (Kovid-19) karşı istediği ve daha önce Temsilciler Meclisinden geçen 1,9 trilyon dolarlık ekonomik...

5 Mart 2021
Fed Başkanı Powell’dan koronavirüs uyarısı
Dünya

FED Başkanı Powell tahvil faizlerindeki artış için ne dedi?

ABD Merkez Bankası (Fed) Başkanı Jerome Powell, bankanın mevcut para politikası duruşunun uygun olduğunu belirterek, istihdam ve enflasyon hedeflerine ulaşılana kadar mevcut faiz oranlarının...

5 Mart 2021

Ekonomist’i Cebinizde Taşıyın

 


Enerji

‘Petrol fiyatları nisanda 75 dolara yükselecek’

‘Petrol fiyatları nisanda 75 dolara yükselecek’

5 Mart 2021

Petrol İhraç Eden Ülkeler Örgütü (OPEC) ve OPEC dışı bazı üretici ülkelerden oluşan OPEC+ grubunun, mevcut üretim kesintisini bir ay...

OPEC+ ülkeleri üretim kesintilerini 1 ay daha uzatma kararı aldı

OPEC+ ülkeleri üretim kesintilerini 1 ay daha uzatma kararı aldı

5 Mart 2021

Rusya, mevsimsel nedenlerle üretimini nisanda günlük 130 bin, Kazakistan ise 20 bin varil artıracak. Suudi Arabistan, gönüllü olarak uyguladığı günlük...

Emlak

Türkiye’den konut alırken Araplar ‘görünüme’, İngilizler ‘konuma’ baktı

Türkiye’den konut alırken Araplar ‘görünüme’, İngilizler ‘konuma’ baktı

4 Mart 2021

Türkiye'den gayrimenkul satın alırken Iraklı "fiyatı", Araplar "görünümü", İngilizler "konumu" ilk sıraya koyarken, yatırımcıların Türkiye’yi tercih etmesinin nedenleri arasında iklim...

Ocakta konut satışında artış yaşanan tek bölge

Ocakta konut satışında artış yaşanan tek bölge

17 Şubat 2021

Gayrimenkul Borsası AŞ (GABORAS) Veri Direktörü Orhan Vatandaş, bu yıl ocak ayında konut satışında artış yaşanan tek bölgenin Doğu Anadolu...

Girişim / Kobi

Üretim kapasitesini yüzde 40 artıracak

Üretim kapasitesini yüzde 40 artıracak

5 Mart 2021

Bonna markasıyla otel, restoran ve kafe sektörüne yönelik çözümler sunan Kar Porselen, 2021'de Bilecik Pazaryeri tesisinde kapasite artışı yapmayı ve...

ATÖLYE’nin ‘Girişimler’ kolunu güçlendireceğiz

ATÖLYE’nin ‘Girişimler’ kolunu güçlendireceğiz

5 Mart 2021

Hedefi karşı karşıya olunan yapısal ve karmaşık sorunlara tasarım odaklı çözümler bulmak olan ATÖLYE, girişimcilik kaslarını geliştirecek. ATÖLYE, Stratejik Tasarım...

  • ALTIN FİYATLARI
  • EKONOMİ TERİMLERİ SÖZLÜĞÜ
  • KREDİ HESAPLAMA
  • ARŞİV
  • KÜNYE
  • YAYIN İLKELERİ
  • VERİ POLİTİKASI
  • İŞ DÜNYASI ABONELİK PAKETİ
  • ÇEREZ POLİTİKASI
  • ABONE OL
  • SATIN AL

© 2016-2020 Ekonomist Dergisi. Bütün hakları gizlidir.

Sonuç yok
Bütün sonuçları gör
  • GÜNCEL
    • Kapak Konusu
    • Son Dakika
    • Haberler
    • Dünya
    • Video Galeri
    • Şirketler
    • Çalışma Hayatı ve Sosyal Güvenlik
    • Kulis
    • Dosya
    • Yatırımcı Köşesi
    • Üniversitelerden
  • Altın Fiyatları
  • Piyasalar
    • Altın
    • Bes
    • Borsa
    • Finans
  • Araştırmalar
  • Girişim / Kobi
  • Sektörler
    • Eğitim
    • Enerji
    • Gıda
    • Holdingler
    • Emlak
    • Medya
    • Otomotiv
    • Perakende
    • Teknoloji
    • Tekstil
    • Turizm
    • Yönetim / Kariyer
  • Etkinlikler
  • YAZARLAR
    • Aram Ekin Duran
    • Abdülkadir Kahraman
    • Ayşegül Sakarya Pehlivan
    • Aysun Karabıyık Sarıkaya
    • Burcu Tuvay
    • Ceren Oral
    • Dr. Orhan Karaca
    • Talat Yeşiloğlu
    • Gözde Yeniova
    • Levent Gökmen
    • M. Fatih Köprü
    • Özlem Bay Yılmaz
    • Servet Topaloğlu
    • Sibel Atik
    • Talip Yılmaz

© 2016-2020 Ekonomist Dergisi. Bütün hakları gizlidir.