Yoğun iş temposu, sınav stresi ve dijital çağın bitmeyen bilgi akışı… Günümüzde zihinsel yorgunluk neredeyse kaçınılmaz. Ancak beynimizin bu tempoya ne kadar dayanabildiği, büyük ölçüde beslenme alışkanlıklarımıza bağlı. Doğru seçilmiş besinler, bilişsel performansı destekleyerek hafızayı, konsantrasyonu ve odaklanma süresini artırabiliyor. Uzmanlara göre düzenli olarak tüketilen bazı gıdalar yalnızca zihinsel keskinliği değil; yaratıcılığı, ruh halini ve stresle başa çıkma kapasitesini de olumlu yönde etkiliyor.
BBC Goodfood’un beyin sağlığını destekleyen 10 besin önerisi ise şöyle:
1 Tam tahıllar
Konsantrasyon ve odaklanma için faydalı olabilir
2 Yağlı balık
Sağlıklı beyin fonksiyonlarına destek sağlayabilir
3 Yaban mersini
Hafızaya destek sağlayabilir
4 Domates
Yaşa bağlı bilişsel bozukluklara karşı destek sağlayabilir
5 Yumurta
Sağlıklı beyin yaşlanmasına destek sağlayabilir
6 Siyah frenk üzümü
Kaygı ve strese karşı destek sağlayabilir
7 Kabak çekirdeği
Hafıza ve ruh sağlığına destek olabilir
8 Brokoli
Beyin gücüne destek sağlayabilir
9 Adaçayı
Hafızayı ve konsantrasyonu artırabilir
10 Fındık
Sağlıklı beyin fonksiyonunun korunmasına yardımcı olabilir
